Mérai Kata


Petrezselymes Grillkolbász

2018/08/21 merai.katalin

Mini Falat Kaland második állomás.

  Nem hagyott nyugodni az a tény, hogy a grillkolbász készítés nem csak hogy nem bonyolult, de még szórakoztató is. Így nekiláttam a Boros-almás Grillkolbász után egy újabb variációnak, amit én nemes egyszerűséggel Petrezselymes Grillkolbásznak neveztem el.  Sokat nem…

Tovább

család, nyár, grill, kolbász, különleges, petrezselyem, megéri, házikolbász, grillkolbász, katafakanala, méraikata, petrezselymesgrillkolbász

Citromos nagyképűség.

Avagy a "töltöttcitromcsábítás"

Most mondhatnám, hogy mennyire meglepő, de valószínű zsenialitása éppen a kézenfekvőségében rejlik. Nagyon régen találtam valami hasonlót egy grill recept után kutatós napomon, és annyira beleszerettem az alapötletbe, hogy azonnal ki is próbáltam. Mondhatom, nem csak szemet…

Tovább

nyár, citrom, grill, előétel, különleges, méraikata

Apám az én rétesem

Nem gondoltam volna, hogy ilyen viszonyt ápolok a rétessel. Kis családi kirándulásnak indult, nem is terveztük meg előre. Igazából a véletlen hozta, pontosabban valaki, aki pénzt kapott azért, hogy a szálloda parkolójában álló autók szélvédőjéhez egy szórólapot…

Tovább

család, nyár, katarzis, önéletrajz, rétes, önvallomás, rétesfesztivál, katafakanala, méraikata, házirétes, apámazénrétesem

Boros-almás Grillkolbász

mini Falat Kaland - avagy, végy egy pohár bort

  Mint az köztudott, minden valamire való recept úgy kezdődik, hogy: "Végy egy pohár bort." Ez most annyira komoly, hogy kötelező betartani.  Nem kicsit foglalkoztatott az a tény, hogy mi van a BÓTI grillkolbászban. Mivel rengeteg rémtörténetet hallgattam végig, hogy mik,…

Tovább

nyár, grill, házikolbász, grillkolbász, borosalmás

süti beállítások módosítása